가래떡 에어프라이어 요리 냉동가래떡 해동가래떡 구이 아이들 겨울 간식
눈이 많이 오는 날 우리 막내는 정말 오랜만에 친구들과 밖에서 눈싸움도 하고 너무 즐거웠다고 기뻐했어요.재미있게 놀아서 배고플 것 같아 든든한 아이들 간식을 준비했습니다. 겨울 간식으로 먹으면 더 맛있죠~ 흐흐흐흐 쫄깃쫄깃 가래떡을 구워서 꿀이나 초천에 찍어 먹으면 너무 맛있대요:) 오늘은 냉동 가래떡 해동 방법으로 폭신폭신한 가래떡 에어프라이어 요리 맛있게 먹는 방법을 준비했어요.
떡집에서 부드러운 상태로 구입해와도 보관 기간이 길지 않기 때문에 냉동 보관할 수 밖에 없습니다.~먹을때 조금 실온에 두고 먹어도 좋지만 겨울 간식의 묘미는 고소하게 굽는 냄새도 나면서 난로 위에서 구워먹는 추억이 정말 좋습니다. 요즘은 집에서 에어프라이어 요리로 해서 먹으면 아주 간단하고 좋아요.
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냉동 가래떡 해동 방법도 그리 어렵지 않고, 아이들 간식으로 원할 때 준비할 수 있어 좋아요. 스팀에어프라이어로 가래떡을 구웠더니 오~~~ 이게 너무 좋더라고요. 완전 부드럽고 쫀쫀한 맛이 너무 좋아요. 뜨거울 때 슬라이스 치즈를 말아 먹으면 고소한 맛이 더해지거든요. 가래떡 에어프라이어 요리 겨울 간식으로 맛있게 먹는 법을 시작해볼게요!
레시피 카레톡체다 슬라이스 치즈오일 스프레이 꿀꼬치
딸이 특히 떡 종류를 좋아하는데요. 그래서인지 쇼핑을 가면 떡은 꼭 하나 둘 가져오게 됩니다. 그중에서 가래떡은 구입하자마자 먹을 때가 제일 맛있잖아요.~~남으면 소포장해서 냉동실에 보관해두면 오래 두고 먹을 수 있는데 돌처럼 딱딱해져 곤란합니다. 구입한지 얼마 되지 않았을 때 냉동 가래떡 해동 방법은 실온에서 2시간 정도 두면 부드러운 상태로 돌아가서 그대로 드셔도 됩니다~
이미 실온에서 굳어진 상태일 때 냉동을 했다면 실온에 두어도 단단한 상태를 유지하게 될 거예요~ 그럴 때는 실온에서 1시간 정도 두었다가 미지근한 물에 담갔다가 가래떡을 구우면 맛있게 먹을 수 있어요. 뜨거운 물에 살짝 데치면 안 돼요?가능해요~ 제가 해보면 해동과정 없이 바로 뜨거운 물에 삶으면 떡이 터지더라구요.
가장 맛있게 먹기 위해서는 해동 후에 가래떡 에어프라이어 요리로 고소하고 부드럽게 먹으면 좋을 것 같은데요. 산이맘이 스팀기능이 있는 에프기로 바꾸고 만들어보니 와~~ 촉촉하게 구워져서 정말 맛있었어요.(웃음)물에 담가둔 후 물기를 종이타월로 잘 닦습니다.에어프라이어 트레이에 유산지를 깔고 그 위에 떡을 올려줍니다~ 오일스프레이를 골고루 뿌려줍니다. 식물성 오일을 골고루 발라주세요.이렇게 오일 코팅을 해야 균일하게 타지 않기 때문에 경도도 적고 촉촉함을 유지할 수 있거든요.일반열풍 에어프라이어로 조리할 때 180도에서 10분간 조리하면 충분히 잘 익습니다.~스팀 에어프라이어로 조리할 때는 시간이 더 필요하거든요. 물론 각 가정의 에프기 성능에 차이가 있을 수 있습니다.~180도에서 10분간 조리후 위치바꿔서 5분 더 조리해줬어요^^되게 고소한 냄새가 나는데~~ 전혀 딱딱해지는 부분이 없어요. (웃음)아이들이 먹기 좋게 잘라서 준비해도 되지만 우리 아이들은 이렇게 꼬치에 꽂아주면 꿀에 찍어 쫀득쫀득 즐기는 걸 좋아하는군요.더 고소하게 맛보려면 체다 슬라이스 치즈를 4등분한 후따뜻한 가래떡을 가볍게 싸서 맛보세요.이것도 별미~!막내가 신나게 눈싸움을 하고 돌아온 후 친구들도 먹고 싶어 한다고 해서~ 먹기 좋게 종이컵에 꿀을 담고 떡꼬치도 하나 꽂아주더군요. (웃음)막내가 신나게 눈싸움을 하고 돌아온 후 친구들도 먹고 싶어 한다고 해서~ 먹기 좋게 종이컵에 꿀을 담고 떡꼬치도 하나 꽂아주더군요. (웃음)막내가 신나게 눈싸움을 하고 돌아온 후 친구들도 먹고 싶어 한다고 해서~ 먹기 좋게 종이컵에 꿀을 담고 떡꼬치도 하나 꽂아주더군요. (웃음)꿀이나 초촌에 찍어 달게 먹어도 되고 치즈만 올려서 고소한 맛으로 먹어도 돼요 ㅎㅎ 쫀득쫀득하면 OK!항상 카레톡 에어프라이어 요리하면 외딴 느낌의 매력이 있었는데 오늘은 촉촉한 버전이에요~~ 의외로 아이들이 더 좋다네요. 흐흐흐 이렇게 만들어 먹으면 언제든지 부드러운 상태로 맛볼 수 있대 :)왠지 겨울 간식은 뭔가 따끈따끈하고 추억이 되는 메뉴라면 더 좋을 것 같아요. 오늘은 우리 아이들 간식으로 든든히 준비할 수 있는 가래떡 요리! 가래떡 에어프라이어로 간편하게 따뜻한 음식을 즐길 수 있는 가래떡 굽는 법을 알려드렸습니다.맛있게 드세요.^^왠지 겨울 간식은 뭔가 따끈따끈하고 추억이 되는 메뉴라면 더 좋을 것 같아요. 오늘은 우리 아이들 간식으로 든든히 준비할 수 있는 가래떡 요리! 가래떡 에어프라이어로 간편하게 따뜻한 음식을 즐길 수 있는 가래떡 굽는 법을 알려드렸습니다.맛있게 드세요.^^