[속초 맛집/교동 맛집] 솔방울. – 홍게찜, 장치조림(Feat.한화리조트 설악솔라노)

이번 속초 방문은 네고원에서 진행한 한화리조트 쿠폰을 발급받아 간 것이었습니다. 전국의 다양한 한화리조트 중 워터파크를 이용할 수 있는 속초 한화리조트 설악솔라노를 찾았습니다. 꽤 오래된 숙소인데 관리가 꽤 잘 되어 있었어요.리셉션 로비에 스타벅스도 있고 강원도 특산물 매장도 있지만 보통 이런 곳에 있는 특산물 매장보다 훨씬 잘 갖춰져 있는…주류는 사임당 막걸리와 감자주, 동해 소주, 크래프트 루트와 몬트비아 맥주도 구입할 수 있습니다.방은 연식은 좀 오래됐지만 너무 깨끗하고 넓고 쾌적했어…뷰도 너무 깔끔하고 날씨도 환상적으로 좋다…맛집 천국 속초에서 가보고 싶은 식당이 많았는데 그 중 가장 궁금했던 곳인 서울을 찾았습니다. 속초를 찾는 주당이 필수 코스로 찾는 곳 중 하나입니다. 가게 바로 앞에 주차도 가능하다.자리가 없을까봐 미리 예약하고 갔는데 다행히 자리가 충분했어요. 대표 메뉴인 홍게찜은 시가 메뉴인데 저희가 방문했을 당시에는 2마리에 7만원을 받았습니다. 아무래도 시즌이 아니라서 가격이 비싼 편. 홍게 제철에 가면 3마리에 5만원도 받는 것 같아? 메뉴를 찍지 못했는데 장치조림(30000)도 추가했어요.강원도라서 그런지 감자조림이 정말 맛있고…무생채인가 했더니 도라지생채…직접 만들었다는 도토리묵은 밀도도 높고 정말 맛있네요.콩나물무침까지 기본 반찬.주문하신 홍게찜 나왔습니다. 가격은 비싸지만 한여름에 이렇게 수율 좋은 홍게를 벗겨주는 것만으로도 완전 만족스러운…허벅지를 저렇게 다 까주는 게 대박… 사장님이 홍게어선 주님이셔서 이렇게 수율이 좋은 홍게를 사용할 수 있다고…몸통도 살이 꽉 차 있어요.원래 사람들이 까준 게 다 맛있다는데 여기 홍게는 진짜 달아요. 화이트 와인이 듬뿍 먹고 싶다…탱글탱글한 집게, 훌륭하고…몸통에도 살이 꽉 차 있고, 굉장히 달다…두 마리니까 게딱지는 두 개 내고 밥도 비벼줘요. 밥 포함 요금이네요.게를 넣어서 먹으면 굉장히 고소한 게 정말 맛있네요… 한여름이 이런데 제철 시즌에 가면 얼마나 맛있는지…다음은 장치조림. 창치는 처음 먹어보는 생선인데 표준어는 벌레문치라는 이름인데 강원도 사투리인 창치라는 이름으로 더 유명한 생선입니다. 특이한 조림이지만 대부분 국물에 가깝게 국물이 듬뿍 들어 있는 것이 독특합니다.고춧가루와 간장 베이스의 짠 국물에 무가 듬뿍 들어간… 조림이니까 천천히 졸여서 먹으면 더 맛있을 것 같아.사장님한테 장치가 어떤 생선이냐고 물었더니 장어 같은 느낌의 생선이라고 하는데 먹어보니까 진짜 장어 같은 느낌이 들어요. 고기가 너무 두껍고 탱글탱글하지만 아주 담백했어요. 국물이 많은 게 아쉬웠지만 장치 자체는 그야말로 충격적인 맛. 이거 소주가 완전 우르르 들어가는 맛이네요…두 메뉴를 먹어보니 왜 술을 좋아하는지 단번에 알 수 있었던 맛이었어요. 사장님 맛도 좋고 재료가 워낙 좋아서 조금 비싼 가격임에도 충분히 납득할 수 있는 가격이었어요. 게를 좋아하시는 분들은 대포항이나 동명항에 높고 수율이 불확실한 곳으로 간다면 이곳으로 가는 게 훨씬 좋을 것 같다.영업시간은 오후 4시부터 오전 2시까지. 매일영업 033-631-6090 50m 네이버사 더보기 / OpenStreetMap 지도데이터x 네이버 / OpenStreetMap 지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국서울강원도특별자치도 속초시 교동로 37서울강원도특별자치도 속초시 교동로 37서울강원도특별자치도 속초시 교동로 37