며칠 전에 불고기 김밥을 만들고 남은 소고기가 있어서 시원한 맛의 소고기뭇국을 끓여봤어요. 무에서 단맛이 나고 소고기의 고소함이 어우러져 국밥처럼 말아 먹어도 맛있는데 미역국 다음으로 좋아하는 소고기뭇국 백종원 레시피로 쉽고 맛있게 만들어봤습니다.완전 간단하고 맑은 뭇국 좋아하시면 한번 끓여보셔도 될 것 같아요.맑은 소고기국물 끓이기무 썰 때는 스트레스 받지 말고 취향에 맞게 짜면 된다고 한다~ 뭇국 응용 레시피로 소고기 버섯 수프도 만들 수 있거든요.오늘은 백종원 소고기뭇국 레시피 쉽고 맛있게 만드는 법을 올릴게요.그러면 일단 준비 재료입니다.준비재료 (큰술1= 밥숟가락) 큰술1.5컵 국그릇1컵 양파1/4개 참기름1큰술 1/3컵 다진 마늘1/2큰술~1큰술 간장2큰술 멸치액젓2큰술1/2큰술 후추 약간물 1.5L재료 준비주요 재료는 소고기와 무, 양파입니다.소고기를 푹 볶은 후 무를 볶아 물을 붓고 간을 맞춘 후 중불에서 20분 끓이면 4인가족 한끼 국물요리 완성~무는 얇게 썰어 준비합니다. 무는 취향에 맞게 썰면 되고 소고기는 피 빼고 준비해주세요.대파는 송송 썰거나 비스듬히 썰고 양파는 채썰어 준비합니다.백종원 소고기뭇국 끓이는 법 맑은 뭇국 끓이는 법.냄비에 참기름 1큰술과 식용유 1큰술을 말아주세요. 참기름만으로 소고기를 볶으면 냄비에 달라붙지 않고 골고루 볶을 수 있습니다.소고기를 넣고 참기름 향이 배도록 볶아주세요.고기 표면이 익으면 무를 넣습니다.무를 넣고 볶아서 무에 참기름향이 스며들면물 1.5L, 다진 마늘 1/2큰술을 넣으세요.간 마늘은 취향에 따라 1큰술~1큰술로 조절해서 넣습니다.준비한 다진 마늘 향이 강할 때는 1/2큰술만 넣는 것이 좋습니다.초장 2큰술 멸치액젓 2큰술 넣고중불에서 20분 정도 끓입니다.20분 후에 양파를 넣습니다.소금으로 간을 맞춰주세요.대파와 후추를 넣고 마무리합니다.재료는 간단, 고소하고 깔끔해서 국물 한 그릇을 살짝 비운다~ 여기에 고춧가루를 넣으면 매운 소고기뭇국이 되는데 부드럽게 즐기는 게 더 좋더라구요.매일 준비하는 국 찌개요리~ 오늘은 간단한 백종원 소고기국 뭇국 끓여봤습니다.^^아래 백종원 요리도 보고 가세요~소고기 미역국 레시피 백종원 미역국 끓이는 법 간단한 재료 만드는 법 생일뿐만 아니라 평소에도 즐겨 먹는 미역국~ 다양한 레시피가 있는데 간단한 백종원 미역국 레시피로… blog.naver.com소고기 미역국 레시피 백종원 미역국 끓이는 법 간단한 재료 만드는 법 생일뿐만 아니라 평소에도 즐겨 먹는 미역국~ 다양한 레시피가 있는데 간단한 백종원 미역국 레시피로… blog.naver.com백종원 소고기 간장조림 만드는 법 고기부위 깐 메추리알 소고기 간장조림 냉동소고기 간장조림 냉동소고기 삼겹살로 만들었는데 고기부위 마블… blog.naver.com백종원 소고기 간장조림 만드는 법 고기부위 깐 메추리알 소고기 간장조림 냉동소고기 간장조림 냉동소고기 삼겹살로 만들었는데 고기부위 마블… blog.naver.com이 글이 도움이 되었다면 블로그 녹색스토리 이웃추가 부탁드립니다!! 다양한 레시피를 매일 받아보세요.[네이버 인플루언서] 초록 이야기, 누군가에겐 휴식, 누군가에겐 모험, 또 누군가에겐 힐링이 되는 소소한 이야기 간단한 레시피로 매일 만나보세요.^^ 이웃추가환영~in.naver.com[네이버 인플루언서] 초록 이야기, 누군가에겐 휴식, 누군가에겐 모험, 또 누군가에겐 힐링이 되는 소소한 이야기 간단한 레시피로 매일 만나보세요.^^ 이웃추가환영~in.naver.com[네이버 인플루언서] 초록 이야기, 누군가에겐 휴식, 누군가에겐 모험, 또 누군가에겐 힐링이 되는 소소한 이야기 간단한 레시피로 매일 만나보세요.^^ 이웃추가환영~in.naver.com
